Pollo con Arroz, Verduras y Nueces

Pollo con Arroz, Verduras y Nueces

1 porción (416 g) de Pollo con Arroz, Verduras y Nueces contiene 407 calorías (kcal).

407

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (416 g)

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Pechuga de PolloPechuga de Pollo
120 g
ArrozArroz
1/2 taza (100 g)
LechugaLechuga
1 taza (35 g)
TomateTomate
1 unidad (130 g)
NuecesNueces
4 mitad (16 g)
EspinacaEspinaca
1/2 taza (15 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario tener el arroz previamente cocido. También, puede usar espinaca, rúcula o más lechuga.

2.

Cocinar el pollo a la plancha. Para ello, salpimentar el pollo y colocar la sartén a fuego alto.

3.

Una vez caliente, agregar el pollo y cocinar de 3-4 minutos por lado a fuego medio. Apagar y reservar.

4.

Trozar la lechuga, tomate, espinaca y picar las nueces.

5.

Servir el plato colocando el arroz en el centro y a su alrededor la ensalada, el pollo y las nueces.

6.

Puede sazonar la ensalada con zumo limón, sal y pimienta a gusto.

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