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Pechuga de Pollo
Pera
Aceite
Jugo de Naranja
Mantequilla
EdulcoranteCalentar el aceite en una sartén a fuego medio-fuerte. Mientras toma temperatura, cortar el pollo en trozos.
Una vez caliente, agregar el pollo y cocinar durante 4 minutos por lado.
Cuando se dore ligeramente de ambos lados, añadir el jugo de naranja, ajo en polvo, sal y pimienta a gusto.
En simultáneo, lavar pelar y cortar la pera en trozos.
En una sartén aparte, derretir a fuego medio la mantequilla y añadir las peras junto a la stevia. Cocinar 2 minutos por lado a fuego medio-bajo.
Retirar del fuego e incorporar a la sartén donde se esté cocinando el pollo. Dejar hervir por 5 minutos y retirar.
Rectificar sazón y servir caliente.
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