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Chía
Leche
Arándanos
Almendras
EdulcoranteTener en cuenta que para esta receta precisará preferentemente refrigerar por 4 horas. En caso de no contar con el tiempo, puede consumir de inmediato.
En un bowl colocar las semillas de chía, leche y stevia. Opcional: puede añadir canela y/o esencia de vainilla a gusto.
Remover y dejar reposar unos minutos.
Mientras tanto, trozar las almendras y lavar los arándanos.
Añadir las almendras y arándanos al pudín. Servir.
Recuerda que puedes reemplazar la stevia por el edulcorante de tu agrado. Por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.
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