Salteado de Carne Molida con Brócoli

Salteado de Carne Molida con Brócoli

1 porción (413 g) de Salteado de Carne Molida con Brócoli contiene 546 calorías (kcal).

546

🔥 calorías🔥 kcal
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🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (413 g)

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Carne MolidaCarne Molida
120 g
ArrozArroz
3/4 taza (150 g)
BrócoliBrócoli
1 taza (90 g)
AjoAjo
1 diente (3 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)
Salsa de SoyaSalsa de Soya
1/2 cucharada (7 g)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario contar con el arroz previamente cocido.

2.

Calentar una sartén con aceite a fuego medio-alto. Picar la cebolla y el ajo. Añadir una vez caliente. Sofreír durante 2-3 minutos.

3.

Añadir la carne molida. Salpimentar y cocinar durante 8-10 minutos.

4.

Hervir agua con un poco de sal en una olla. Mientras tanto, separar el brócoli en ramilletes pequeños. Hervir 3 minutos y retirar.

5.

Cuando el brócoli esté listo, añadir a la sartén con la carne molida. Agregar la salsa de soya.

6.

Servir el arroz en un plato y cubrir con el salteado de carne molida y brócoli.

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