Sándwich de Huevo con Champiñones Salteado

Sándwich de Huevo con Champiñones Salteado

1 porción (168 g) de Sándwich de Huevo con Champiñones Salteado contiene 319 calorías (kcal).

319

🔥 calorías🔥 kcal
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🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (168 g)

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Pan HamburguesaPan Hamburguesa
1 unidad (60 g)
HuevoHuevo
1 unidad (55 g)
Cebolla ChinaCebolla China
2 cucharada (10 g)
ChampiñonesChampiñones
1/2 taza (35 g)
AjoAjo
1/2 diente (2 g)
AceiteAceite
2 cucharadita (7 ml)

Instrucciones

1.

Calentar una sartén a fuego medio.

2.

Picar el ajo y la cebolla china. Cortar los champiñones en láminas.

3.

Cuando tome temperatura, añadir la mitad del aceite y sofreír los champiñones con el ajo por 3-5 minutos. Reservar.

4.

En la misma sartén agregar el resto de aceite y romper el huevo.

5.

Cocinar hasta que la clara cuaje y retirar del fuego.

6.

Cortar el pan a la mitad y colocar el huevo con los champiñones salteados dentro.

7.

Espolvorear con cebolla china y servir.

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