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Yogurt
Kiwi
Avena
Coco Rallado
Aceite de CocoPara esta receta será necesario tener la mitad de la cantidad de kiwi previamente congeladas. También, puede utilizar aceite de coco o el aceite que tengas en casa.
Calentar el aceite en una sartén y apenas tome temperatura, agregar la avena y tostar. Si desea, agregar stevia y/o canela en polvo. Reservar.
En el vaso de la licuadora colocar el kiwi congelado junto al yogurt. Puede endulzar con stevia.
Licuar por 1 minuto aproximadamente, hasta que esté bien integrado.
En un bowl verter la preparación realizada y añadir como topping el resto del kiwi, la avena y coco. Servir.
Recuerda que puedes reemplazar la stevia por el edulcorante de tu agrado. Por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.
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