Tacos con Pollo a la Plancha, Palta y Salsa de Yogurt

Tacos con Pollo a la Plancha, Palta y Salsa de Yogurt

1 porción (350 g) de Tacos con Pollo a la Plancha, Palta y Salsa de Yogurt contiene 512 calorías (kcal).

512

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (350 g)

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Tortilla de MaízTortilla de Maíz
3 mediano (90 g)
Pechuga de PolloPechuga de Pollo
120 g
PaltaPalta
1/4 unidad (60 g)
YogurtYogurt
1/4 taza (60 g)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Calentar el aceite en una plancha a fuego medio-fuerte. Salpimentar la pechuga.

2.

Cuando tome temperatura, incorporar el pollo y cocinar por 4-6 minutos por lado.

3.

Retirar cuando esté al punto deseado y cortar en tiras.

4.

Mientras tanto, pelar la palta y cortar en trozos.

5.

Para la salsa: Mezclar el yogurt con el zumo de limón, sal y pimienta a gusto.

6.

Armar los tacos disponiendo dentro de cada tortilla pollo, palta y salsa de yogurt. Si desea, puede agregar tomate y/o cilantro picado.

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