Tacos con Pollo, Zucchini y Zanahoria

Tacos con Pollo, Zucchini y Zanahoria

1 porción (265 g) de Tacos con Pollo, Zucchini y Zanahoria contiene 340 calorías (kcal).

340

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🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (265 g)

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Pechuga de PolloPechuga de Pollo
120 g
Tortilla de MaízTortilla de Maíz
2 mediano (60 g)
ZucchiniZucchini
1/4 unidad (50 g)
ZanahoriaZanahoria
1/2 mediana (30 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Calentar el aceite en una sartén a fuego fuerte. Cortar el pollo en piezas de un bocado y salpimentar.

2.

Cuando tome temperatura, incorporar el pollo y dorar por todas sus caras a fuego medio. Esto llevará 3-4 minutos.

3.

Mientras tanto, cortar el zucchini y zanahoria en tiras.

4.

Luego bajar el fuego, agregar los vegetales y continuar la cocción por unos 4-6 minutos más, hasta que esté a punto. Salpimentar.

5.

Armar los tacos con la preparación realizada y servir. Si desea, agregar un poco de cilantro picado y/o zumo de limón.

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