Tacos de Lechuga con Carne Molida y Salsa Oriental

Tacos de Lechuga con Carne Molida y Salsa Oriental

1 porción (205 g) de Tacos de Lechuga con Carne Molida y Salsa Oriental contiene 304 calorías (kcal).

304

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Ingredientes para 1 porción (205 g)

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Carne MolidaCarne Molida
150 g
AjoAjo
1 diente (3 g)
LechugaLechuga
3 hoja (30 g)
Salsa de SoyaSalsa de Soya
1 cucharada (14 g)
JengibreJengibre
1 slice (3 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Precalentar una sartén a fuego medio-fuerte. Mientras toma temperatura, salpimentar la carne y picar el ajo.

2.

Cuando tome temperatura, agregar el aceite con la mitad del ajo picado y la carne.

3.

Cocinar por unos 10 minutos, removiendo hasta que tome un color amarronado. Puede agregar un poco de líquido para que no se seque.

4.

Para la salsa: Mezclar la salsa de soya con jengibre y el ajo restante picado. Opcional: Añadir semillas de ajonjolí y/o una pizca de stevia.

5.

Rellenar las hojas de lechuga con un poco de la preparación realizada.

6.

Servir los tacos de lechuga con carne molida, acompañados con salsa oriental.

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