Tarta de Champiñones, Pimiento y Queso

Tarta de Champiñones, Pimiento y Queso

1 porción (318 g) de Tarta de Champiñones, Pimiento y Queso contiene 651 calorías (kcal).

651

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Ingredientes para 1 porción (318 g)

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Masa de TartaMasa de Tarta
1/2 unidad (23 cm diámetro) (75 g)
ChampiñonesChampiñones
1 taza (70 g)
Pimiento RojoPimiento Rojo
1/2 unidad (60 g)
AjoAjo
1 diente (3 g)
HuevoHuevo
1 unidad (55 g)
Queso MozzarellaQueso Mozzarella
2 rebanada (50 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Precalentar una sartén con el aceite a fuego medio.

2.

Picar el ajo, cortar el pimiento rojo en tiras finas y los champiñones en láminas.

3.

Agregar a la sartén y cocinar por 5-7 minutos. Removiendo de a ratos.

4.

Batir el huevo y mezclar con la preparación.

5.

Precalentar el horno a 180º.

6.

Colocar la masa de tarta en el molde y sobre ella colocar el relleno preparado.

7.

Cortar el queso mozzarella y distribuirlo por encima de la tarta.

8.

Cocinar la tarta en el horno por 15-20 minutos, hasta que la masa esté dorada.

9.

Retirar del horno, dejar enfriar unos minutos, desmoldar y servir.

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