Tortilla de Espinaca con Tostadas
1 onza (1 oz) de Tortilla de Espinaca con Tostadas contiene 47 calorías (kcal).
47
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Ingredientes para 1 porción (220 g)
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Huevo
Espinaca
Pan
AceiteInstrucciones
En un recipiente romper los huevos, salpimentar y batir. Picar la espinaca y agregar.
Precalentar una sartén a fuego medio. Una vez caliente, añadir la mitad del aceite y esparcir. Verter la mezcla.
Tapar y cocinar hasta que cuaje un poco, aproximadamente 4 minutos.
Dar vuelta con la espátula cuidadosamente, bajar el fuego y cocinar por 1-2 minutos más.
Por otra parte, cortar y tostar el pan en una sartén a fuego bajo hasta dorar por ambos lados. Tener cuidado que no se queme.
Servir la tortilla de espinaca con tostadas. Si desea, puede agregar zumo de limón a la tortilla.
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