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Pan de Molde
Huevo
Palta
Aceite
AjonjolíCalentar una sartén o plancha a fuego medio.
Cuando tome temperatura, agregar el aceite y esparcir por toda la superficie.
Romper los huevos y cocinar por 2-3 minutos, hasta que la clara cuaje.
Mientras tanto, pelar la palta y cortar en gajos finos.
Colocar la palta en las tostadas y acompañar con el huevo. Espolvorear con ajonjolí y servir.
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