Tostadas de Camote con Guacamole y Garbanzos
1 porción (291 g) de Tostadas de Camote con Guacamole y Garbanzos contiene 372 calorías (kcal).
372
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Ingredientes para 1 porción (291 g)
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Garbanzos
Palta
Camote
Zumo de LimónInstrucciones
Para esta receta será necesario tener previamente cocido el camote y los garbanzos.
Cortar el camote en rebanadas, no tan finas, similar a una tostada.
En una sartén tostar a fuego medio las rebanadas de camote y los garbanzos cocidos.
Mientras tanto, cortar la palta en cubos pequeños y pisarla hasta obtener un crema, mezclar con un poco de zumo de limón y sal.
En cada tostada colocar el guacamole y por encima los garbanzos.
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