Waffles Low Carb con Dip de Queso Crema y Pimiento

Waffles Low Carb con Dip de Queso Crema y Pimiento

1 porción (79 g) de Waffles Low Carb con Dip de Queso Crema y Pimiento contiene 112 calorías (kcal).

112

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porciones (314 g)

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Yogurt Griego Sin GrasaYogurt Griego Sin Grasa
1/4 taza (60 g)
Clara de HuevoClara de Huevo
2 unidad (80 g)
Harina de AlmendrasHarina de Almendras
3 cucharada (24 g)
EspinacaEspinaca
1 taza (30 g)
PimientoPimiento
1/2 unidad (60 g)
Queso CremaQueso Crema
2 cucharada (60 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta necesitaremos tener el pimiento previamente asado o, puedes hervirlo por 3 minutos.

2.

Precalentar la wafflera mientras se va realizando la mezcla. Si no cuenta con wafflera, usar una sartén para panqueques.

3.

Licuar el yogurt junto a las hojas de espinaca, claras y la harina. Si cuenta con polvo de hornear, agregar.

4.

Colocar la mezcla en la wafflera y dejar cocinar de 2 a 4 minutos.

5.

Puede colocar algo de aceite en la wafflera para que no se peguen. El número de waffles dependerá de la forma o tamaño de la wafflera.

6.

Para el dip: Con una batidora de inmersión o un mortero, procesar el pimiento con el queso crema. Si deseas, puede agregar nuez moscada, ají o especias de tu agrado.

7.

Servir los waffles y acompañar con el dip.

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