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Atún en Agua Lata
Huevo
Lechuga
Tomate
Zumo de Limón
Tortilla de TrigoColocar el huevo en una olla con agua en ebullición y hervir durante 8-10 minutos. Escurrir, cortar cocción con agua fría y retirar la cáscara.
Por otro lado, cortar el tomate y el huevo duro en cubos pequeños, cortar la lechuga en tiras finas y escurrir el atún.
Opcional: calentar la tortilla a fuego medio-bajo durante 1-2 minutos por lado, para que esté flexible.
Disponer por encima de la tortilla un poco de atún, lechuga, tomate y huevo duro. Agregar el zumo de limón y pimienta a gusto.
Enrollar y servir.
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