Alambre de Pollo
1 porción (312 g) de Alambre de Pollo contiene 269 calorías (kcal).
269
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Ingredientes para 1 porción (312 g)
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Pechuga de Pollo150 g
Pimiento Rojo1/4 unidad (30 g)
Pimiento Verde1/4 unidad (30 g)
Pimiento Amarillo1/3 unidad (59 g)
Cebolla1/4 unidad (38 g)
Aceite1/2 cucharada (5 ml)
Instrucciones
1.
Aplastar el pollo hasta tener un grosor de 1 cm. Cortar en tiras, salpimentar y reservar.
2.
Colocar una sartén a fuego medio-alto y verter el aceite. Saltear la cebolla a fuego medio por 6 minutos.
3.
Agregar el pimiento y el pollo. Salpimentar.
4.
Cocer y revolver de vez en cuando hasta que el pollo esté lista. Servir caliente.
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