Arroz con Cerdo y Cebolla China
1 porción (308 g) de Arroz con Cerdo y Cebolla China contiene 624 calorías (kcal).
624
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Ingredientes para 1 porción (308 g)
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Cerdo
Arroz
Cebolla China
AceiteZanahoriaAjoInstrucciones
Colocar una olla a fuego medio. Mientras toma temperatura, picar el ajo y cortar el cerdo en trozos.
Una vez caliente, verter el aceite y agregar el cerdo con el ajo. Salpimentar y cocinar durante 4-5 minutos a fuego medio, remover de a ratos.
Mientras tanto, pelar y picar la zanahoria. Pasado el tiempo del cerdo, agregar la zanahoria junto al arroz, sal y pimienta a gusto.
Verter agua (2 veces la cantidad del arroz) y subir a fuego alto. Una vez entre en hervor, bajar el fuego al mínimo, tapar y dejar cocinar durante 17-20 minutos.
Una vez listo, agregar la cebolla china y mezclar bien. Servir.
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