Arroz con Res y Zucchini

Arroz con Res y Zucchini

1 porción (412 g) de Arroz con Res y Zucchini contiene 630 calorías (kcal).

630

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🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (412 g)

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CarneCarne
150 g
ZucchiniZucchini
1/4 unidad (50 g)
Ajo MolidoAjo Molido
1 cucharadita (2 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1 cucharada (10 ml)
ArrozArroz
1 taza (200 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario tener el arroz previamente cocido.

2.

Colocar una sartén a fuego alto. Mientras toma temperatura, cortar la carne en cubos.

3.

Una vez caliente, agregar la mitad del aceite, esparcir y añadir la carne. Cocinar durante 3 minutos por lado a fuego medio y apagar.

4.

Por otro lado, picar el zucchini en cubos y reservar.

5.

Calentar el resto de aceite en una sartén. Una vez caliente, agregar el ajo, sofreír unos segundos y añadir el zucchini.

6.

Salpimentar y sofreír durante 5-7 minutos. Adicionar la carne, mezclar y listo.

7.

Servir el arroz con la carne y zucchini al lado y listo.

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