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Salmón
Arroz
Huevo
AceitePara esta receta será necesario tener previamente cocido el arroz.
Colocar una sartén a fuego medio. Mientras toma temperatura, cortar el salmón en cubos.
Una vez caliente, agregar la mitad del aceite, esparcir y añadir el pescado. Cocinar durante 3-4 minutos por lado.
En paralelo, batir los huevos y salpimentar. Calentar el resto de aceite en una sartén y añadir los huevo.
Cocinar durante 30 segundos y revolver constantemente hasta llegar al punto deseado.
Una vez cocinados el huevo y salmón, juntarlos con el arroz y mezclar bien.
En un molde tipo bowl, colocar la mezcla, darle vuelta en un plato y listo
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