Arroz con Tofu Agridulce

Arroz con Tofu Agridulce

1 porción (486 g) de Arroz con Tofu Agridulce contiene 487 calorías (kcal).

487

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Ingredientes para 1 porción (486 g)

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TofuTofu
150 g
ArrozArroz
1 taza (200 g)
Salsa de SoyaSalsa de Soya
1 cucharada (14 g)
BrócoliBrócoli
1/2 taza (45 g)
Miel de AgaveMiel de Agave
2 cucharadita (12 g)
Pimiento RojoPimiento Rojo
1/2 unidad (60 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario tener el arroz previamente cocido. También, puede usar el aceite de ajonjolí o el tradicional.

2.

Cortar el tofu en cubos y separar el brócoli en pequeños ramilletes.

3.

Aparte, licuar el pimiento con un poco de agua, salsa de soya y miel. Reservar.

4.

Colocar una sartén a fuego alto. Una vez caliente, agregar el aceite, esparcir y añadir el tofu junto al brócoli.

5.

Cocinar a fuego medio durante 1 minuto por lado y agregar la salsa de pimiento. Dejar hervir por 5 minutos.

6.

Servir con el arroz y listo.

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