Atún con Garbanzos en Salsa de Chimichurri

1 porción (411 g) de Atún con Garbanzos en Salsa de Chimichurri contiene 587 calorías (kcal).

587

🔥 calorías🔥 kcal

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🥔 carbohidratos🥔 carbs

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Ingredientes para 1 porción (411 g)

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Atún en Agua Lata

1 lata (120 g)

Garbanzos

1 taza (200 g)

Cebolla Morada

4 aro (20 g)

Aceitunas

5 unidad (25 g)

Ajo

1 diente (3 g)

Perejil

3 cucharada (12 g)

Orégano

1 cucharada (4 g)

Aceite

1/2 cucharada (5 ml)

Zumo de Limón

1 cucharada (15 g)

Vinagre de Vino Tinto

1/2 cucharada (7 g)

Instrucciones

Tener en cuenta que para esta receta será necesario contar con los garbanzos previamente cocidos.

Escurrir el atún y desmenuzar.

Cortar la cebolla en aros finos.

Mientras tanto, hacer el chimichurri: picar muy bien el ajo junto al perejil y mezclar con orégano, aceite, zumo de limón y vinagre. Salpimentar.

En un plato mezclar el atún, garbanzos, cebolla y aceitunas. Condimentar con el chimichurri preparado y servir.

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