Avena Proteica con Pera

Colocar la avena junto a la canela en una olla con agua (el triple de la cantidad prescrita de avena) y llevar a fuego medio.

Mezclar constantemente hasta que hierva, aproximadamente 3-4 minutos o hasta que la avena haya absorbido el líquido (en caso sea necesario, agregar un poco de agua). Retirar del fuego.

Agregar la leche, la mitad de la pera cortada en trozos pequeños y mezclar bien.

Servir en un bowl, agregar la proteína y mezclar bien. Decorar con la pera restante.

Recuerda que si cuentas con proteína sin sabor, endulzar como el edulcorante de tu agrado (stevia, eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.).