Bocaditos Crudiveganos

1 porción (97 g) de Bocaditos Crudiveganos contiene 183 calorías (kcal).

183

🔥 calorías🔥 kcal

🍗 proteínas🍗 prot.

🥔 carbohidratos🥔 carbs

🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porciones (1160 g)

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Higo Deshidratado

12 unidad (240 g)

Dátiles Medjool

2 taza (300 g)

Coco Rallado

80 g

Plátano

4 mediano (520 g)

Esencia de Vainilla

1 cucharadita (5 g)

Zumo de Limón

1 cucharada (15 g)

Instrucciones

Para esta receta será necesario congelar la preparación toda la noche o cuatro horas. También, será necesario tener los plátanos congelados.

Para la base: Procesar los higos en un procesador de alimentos. Luego, agregar los dátiles sin semilla y volver a procesar.

Incorporar el coco deshidratado y procesar hasta obtener una mezcla homogénea y moldeable.

Colocar la base en un molde.

Para el relleno: Cortar los plátanos congelados y colocar en el procesador de alimentos junto a la esencia de vainilla y limón. Procesar.

Esparcir la mezcla sobre la base y congelar.

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