Bowl de Quinua con Garbanzos, Pera, Rúcula y Aliño Dulce

Bowl de Quinua con Garbanzos, Pera, Rúcula y Aliño Dulce

1 porción (335 g) de Bowl de Quinua con Garbanzos, Pera, Rúcula y Aliño Dulce contiene 393 calorías (kcal).

393

🔥 calorías🔥 kcal
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🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (335 g)

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QuinuaQuinua
1/2 taza (100 g)
GarbanzosGarbanzos
1/2 taza (100 g)
RúculaRúcula
10 hoja (20 g)
PeraPera
1/2 unidad (90 g)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)
MostazaMostaza
1 cucharadita (5 g)
EdulcoranteEdulcorante
1/2 sobre (1 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario contar con la quinua y los garbanzos previamente cocidos.

2.

Lavar la pera, pelar y cortar en cuadraditos. Si deseas, puedes asarla en una sartén a fuego medio.

3.

En un bowl disponer la quinua con garbanzos, rúcula y pera.

4.

Para el aliño: Mezclar el zumo de limón con la mostaza, aceite de oliva, stevia y una pizca de sal.

5.

Verter el aliño y servir.

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