Brigadeiro
1 porción (23 g) de Brigadeiro contiene 79 calorías (kcal).
79
🔥 calorías🔥 kcal🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas
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Ingredientes para 1 porciones (501 g)
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Leche Condensada400 g
Mantequilla1 cucharada (30 g)
Cacao en Polvo1.5 cucharada (21 g)
Grageas2.5 cucharada (50 g)
Instrucciones
1.
Para esta receta necesitaremos grageas de chocolate o de colores y dejar reposar la masa hasta que esté fría (1 hora en refrigeración).
2.
Colocar la leche condensada en una olla junto a la mantequilla y cacao en polvo.
3.
Mezclar y mover constantemente a fuego medio-bajo hasta que se derrita.
4.
Seguir removiendo durante 10 minutos o hasta que se despegue la mezcla de los bordes.
5.
Pasar la mezcla en un recipiente frío y extenso. Una vez frío hacer bolitas y pasar por las grageas.
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