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Champiñones
Carne
Aceite
PimientaCalentar el grill a fuego fuerte. Mientras tanto, salpimentar la carne.
Cuando tome temperatura, agregar el aceite y la pieza. Sellar por ambos lados a fuego medio, aproximadamente 3-4 minutos por cara.
Luego reducir el fuego y añadir los champiñones previamente limpios.
Cocinar por 4-5 minutos o hasta que estén dorados o hayan reducido ligeramente su tamaño.
Tener en cuenta que los tiempos de cocción dependerá del grosor de la pieza.
En un plato servir la carne con champiñones al grill.
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