Carne Molida con Puré de Papas y Zanahoria

Carne Molida con Puré de Papas y Zanahoria

1 porción (410 g) de Carne Molida con Puré de Papas y Zanahoria contiene 597 calorías (kcal).

597

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Ingredientes para 1 porción (410 g)

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Carne MolidaCarne Molida
120 g
PapaPapa
1 mediana (180 g)
LecheLeche
2 cucharada (30 ml)
MantequillaMantequilla
1/2 cucharada (15 g)
ZanahoriaZanahoria
1 mediana (60 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Hervir agua con sal en una olla. Mientras tanto, pelar y cortar la papa en dados. Una vez hirviendo, añadir y hervir durante 10-12 minutos. Escurrir y reservar.

2.

Cuando queden 5 minutos, añadir la zanahoria. Una vez listo, escurrir y reservar.

3.

Calentar una sartén con aceite a fuego medio. Una vez caliente, añadir la carne molida. Salpimentar y cocinar durante 8-10 minutos.

4.

En un bowl, aplastar las papas con un tenedor. Añadir la mantequilla y la leche. Mezclar. Salpimentar.

5.

Servir la carne molida con puré de papas y zanahoria.

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