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Arvejas
Ajo
Albahaca
Cebolla
Comino
Leche
Caldo de VerdurasEn una olla colocar las arvejas, ajo y cebolla. Añadir el caldo o agua con una pizca de sal y hervir por 10 - 15 minutos. Si es necesario, añadir más caldo/agua.
Una vez listo, retirar y licuar las arvejas, ajo, cebolla y hojas de albahaca. De ser necesario, retirar o agregar caldo/agua.
Añadir la leche y mezclar.
Salpimentar al gusto, condimentar con comino y servir caliente. Puede decorar con unas hojas de albahaca.
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