Crepes con Mantequilla de Maní y Plátano

Crepes con Mantequilla de Maní y Plátano

1 porción (380 g) de Crepes con Mantequilla de Maní y Plátano contiene 556 calorías (kcal).

556

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (380 g)

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HarinaHarina
1/2 taza (60 g)
LecheLeche
1/2 taza (120 ml)
HuevoHuevo
1 unidad (55 g)
PlátanoPlátano
1 mediano (130 g)
Mantequilla de ManíMantequilla de Maní
1/2 cucharada (15 g)

Instrucciones

1.

Batir la harina, huevo, leche y sal al gusto.

2.

Calentar una sartén antiadherente para crepes (también puede ser alguna que sea plana y redonda). Si no cuenta con este tipo de sartén, usar apenas de aceite.

3.

Añadir la mezcla del batido con una cuchara hasta cubrir casi toda la sartén. Deberá quedar como una capa delgada.

4.

Cocinar por 30-60 segundos o hasta que esté dorado por abajo. Voltear y cocinar por 20-40 segundos adicionales.

5.

Repetir hasta acabar toda la mezcla

6.

Untar mantequilla de maní y colocar el plátano encima de cada crepe y enrollar.

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