Ensalada de Apio con Choclo
1 porción (225 g) de Ensalada de Apio con Choclo contiene 189 calorías (kcal).
189
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Ingredientes para 1 porción (225 g)
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Choclo1/2 unidad (125 g)
Apio2 tallo (80 g)
Aceite de Oliva1/2 cucharada (5 ml)
Zumo de Limón1 cucharada (15 g)
Instrucciones
1.
Desgranar el choclo y colocar sus granos en una olla con agua en ebullición. Dejar hervir por 12 minutos, retirar y escurrir.
2.
Mientras tanto, trozar el apio.
3.
En un bowl mezclar los granos de choclo con el apio.
4.
Condimentar con aceite de oliva, zumo de limón y salpimentar al gusto.
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