Ensalada de Arúgula, Manzana, Mango y Nueces
1 porción (222 g) de Ensalada de Arúgula, Manzana, Mango y Nueces contiene 308 calorías (kcal).
308
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Ingredientes para 1 porción (222 g)
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Arúgula1 taza (20 g)
Manzana Verde1/2 unidad (80 g)
Mango1/2 taza (85 g)
Nueces6 mitad (24 g)
Aceite de Oliva1/2 cucharada (5 ml)
Vinagre Balsámico1/2 cucharada (7 g)
Edulcorante1 sobre (1 g)
Instrucciones
1.
Primero lavar bien la arúgula, manzana y mango.
2.
Cortar la manzana verde en gajos.
3.
Pelar y cortar el mango en cubos.
4.
Trozar las nueces.
5.
Para el aliño: mezclar aceite de oliva, vinagre balsámico, stevia, pimienta y sal.
6.
En un plato servir todos los ingredientes y mezclar con el aliño.
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