Ensalada de Atún con Pasta y Brócoli

Ensalada de Atún con Pasta y Brócoli

1 porción (393 g) de Ensalada de Atún con Pasta y Brócoli contiene 610 calorías (kcal).

610

🔥 calorías🔥 kcal
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🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (393 g)

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Atún en Agua LataAtún en Agua Lata
1 lata (120 g)
PastaPasta
1/2 taza (80 g)
BrócoliBrócoli
1/2 taza (45 g)
ChocloChoclo
1/4 unidad (63 g)
TomateTomate
1/2 unidad (65 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1/2 cucharada (5 ml)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)

Instrucciones

1.

Hervir la pasta en agua con un poco de sal según el tiempo que indique el paquete. Una vez listo, apagar y escurrir.

2.

En simultáneo, desgranar el choclo y colocar sus granos en una olla con agua en ebullición. Dejar hervir por 12 minutos.

3.

Separar el brócoli en pequeños ramos y añadir a la olla con el choclo cuando falten 3 minutos.

4.

Retirar y escurrir todo junto.

5.

Escurrir el atún y disponer en un bowl.

6.

Añadir la pasta, brócoli, choclo y tomate en trozos.

7.

Condimentar con aceite de oliva, zumo de limón y salpimentar a gusto.

8.

Servir.

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