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Atún en Agua Lata
Quinua
Tomate
Pimiento
Cebolla Morada
Zumo de Limón
Aceite de OlivaPara esta receta será necesario contar con la quinua previamente cocida.
Cortar el tomate y pimiento en cubitos. Picar la cebolla morada.
Tener en cuenta que podrá utilizar pimientos de distintos colores según desee y disponga.
Disponer en un bowl junto con el atún escurrido y desmenuzado.
Condimentar con aceite de oliva, zumo de limón y salpimentar a gusto.
Servir la ensalada de atún con quinua.
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