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Pasta
Atún en Agua Lata
Tomate
Palta
Yogurt
Zumo de Limón
HuevoColocar la pasta en una olla con agua en hervor y cocinar según el tiempo indicado por el fabricante. Escurrir y reservar.
Al mismo tiempo, colocar los huevos en agua hirviendo por 8-10 minutos. Detener cocción con agua fría, pelar y cortar en rodajas.
Para el aliño de palta, mezclar la palta aplastada, el yogurt y el jugo de limón. Salpimentar al gusto. Opcional: añadir una pizca de ajo en polvo.
Cortar el tomate en rodajas.
Servir el atún, huevo, tomate y pasta en un bowl. Sazonar con el aliño y añadir el aceite de oliva. Mezclar bien.
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