Ensalada de Atún, Mango y Papa con Aliño de Palta

1 porción (520 g) de Ensalada de Atún, Mango y Papa con Aliño de Palta contiene 481 calorías (kcal).

481

🔥 calorías🔥 kcal

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🥔 carbohidratos🥔 carbs

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Ingredientes para 1 porción (520 g)

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Atún en Agua Lata

1 lata (120 g)

Mango

1/2 taza (85 g)

Papa

1 mediana (180 g)

Palta

1/4 unidad (60 g)

Zumo de Limón

1 cucharada (15 g)

Yogurt

1/4 taza (60 g)

Instrucciones

Cortar la papa en trozos y añadirlos a una olla con agua hirviendo con sal. Hervir durante 6-8 minutos o hasta que estén blandas. Escurrir y reservar.

Cortar el mango en trozos y escurrir el atún.

Para el aliño, mezclar la palta aplastada, yogurt, zumo de limón y salpimentar al gusto. Opcional: Añadir una pizca de mostaza.

Servir los ingredientes en un plato hondo y mezclar con el aliño.

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