Ensalada de Atún, Tomate, Choclo, Lechuga y Aceitunas

Ensalada de Atún, Tomate, Choclo, Lechuga y Aceitunas

1 porción (445 g) de Ensalada de Atún, Tomate, Choclo, Lechuga y Aceitunas contiene 429 calorías (kcal).

429

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Ingredientes para 1 porción (445 g)

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TomateTomate
1 unidad (130 g)
Atún en Agua LataAtún en Agua Lata
1 lata (120 g)
AceitunasAceitunas
5 unidad (25 g)
ChocloChoclo
1/2 unidad (125 g)
LechugaLechuga
1 taza (35 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1 cucharada (10 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario tener el choclo previamente cocido. En caso contrario, colocar los granos en una olla con agua en ebullición, hervir por 12-15 minutos y escurrir.

2.

Cortar el tomate en rodajas. Filetear las aceitunas.

3.

Escurrir y desmenuzar el atún.

4.

En un plato, colocar las rodajas de tomate en forma de círculo y al medio colocar la lechuga, atún, choclo cocido y finalmente aceitunas.

5.

Condimentar con el aceite de oliva, sal y pimienta a gusto. Opcional: agregar zumo de limón o vinagre.

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