Ensalada de Frijoles, Garbanzos, Tomate y Cebolla

1 porción (397 g) de Ensalada de Frijoles, Garbanzos, Tomate y Cebolla contiene 428 calorías (kcal).

428

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Ingredientes para 1 porción (397 g)

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Frijoles Negros

1/2 taza (100 g)

Garbanzos

1/2 taza (100 g)

Tomate

1 unidad (130 g)

Cebolla

1/4 unidad (38 g)

Aceite de Oliva

1 cucharada (10 ml)

Zumo de Limón

1 cucharada (15 g)

Perejil

1 cucharada (4 g)

Instrucciones

Para esta receta será necesario contar con los frijoles y los garbanzos previamente cocidos.

Picar el perejil, cortar la cebolla en tiras finas y el tomate en rodajas.

Para hacer el aliño mezclar el zumo de limón con el aceite de oliva, perejil picado, pimienta y sal a gusto.

En un bowl colocar los frijoles negros, garbanzos, tomate y cebolla. Mezclar con el aliño y servir.

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