Ensalada de Pollo y Papa
1 porción (419 g) de Ensalada de Pollo y Papa contiene 429 calorías (kcal).
429
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Ingredientes para 1 porción (419 g)
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Pollo100 g
Mayonesa1 cucharada (14 g)
Papa1 mediana (180 g)
Apio1/2 tallo (20 g)
Lechuga3 taza (105 g)
Instrucciones
1.
Tener la papa y pollo hervidos previamente.
2.
En caso contrario, colocar el pollo junto a la papa en una olla con agua en ebullición y dejar hervir durante 10 - 12 minutos.
3.
Deshilachar el pollo. Picar la papa y apio en cuadraditos y mezclar.
4.
Adicionar la mayonesa y mezclar. Opcional: zumo de limón y/o mostaza.
5.
Colocar la lechuga (previamente lavada) en un bowl y colocar mezcla anterior encima y servir.
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