Ensalada de Sandía, Tomate, Queso y Cebolla

1 porción (252 g) de Ensalada de Sandía, Tomate, Queso y Cebolla contiene 239 calorías (kcal).

239

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Ingredientes para 1 porción (252 g)

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Sandía

1/2 taza (80 g)

Queso Blanco

2 rebanada (50 g)

Tomate

1/2 unidad (65 g)

Cebolla

1/4 unidad (38 g)

Hojas de Menta

2 hoja (1 g)

Zumo de Limón

1 cucharada (15 g)

Aceite de Oliva

1 cucharadita (3 ml)

Instrucciones

Quitar la cáscara y semillas de la sandía. Cortar en cubos.

Cortar el tomate en trozos pequeños y picar la cebolla. Lavar la cebolla en agua con sal para reducir su amargor.

En un bowl colocar la sandía, tomate, cebolla, hojas de menta y queso en cubos (queso blanco/fresco o mozzarella).

Sazonar con limón, aceite, sal y pimienta. Servir

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