Ensalada Dulce de Espinaca con Manzana, Granada y Semillas

Ensalada Dulce de Espinaca con Manzana, Granada y Semillas

1 porción (266 g) de Ensalada Dulce de Espinaca con Manzana, Granada y Semillas contiene 251 calorías (kcal).

251

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Ingredientes para 1 porción (266 g)

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EspinacaEspinaca
1 taza (30 g)
ManzanaManzana
1/2 unidad (80 g)
GranadaGranada
1/2 unidad (125 g)
MostazaMostaza
1/2 cucharada (7 g)
EdulcoranteEdulcorante
1 sobre (1 g)
Zumo de LimónZumo de Limón
1/2 cucharada (8 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1/2 cucharada (5 ml)
Semillas de CalabazaSemillas de Calabaza
1 cucharada (10 g)

Instrucciones

1.

Primero lavar bien los vegetales y frutas.

2.

Cortar la manzana en gajos finos.

3.

Desgranar la granada.

4.

En un recipiente colocar las hojas de espinaca junto a la manzana, granada y semillas de calabaza.

5.

Para el aliño, mezclar en otro recipiente la mostaza junto al zumo de limón, stevia y aceite de oliva.

6.

Verter el aliño en la ensalada y revolver bien. Agregar una pizca de sal de ser necesario y servir.

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