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Espinaca
Pasas
Naranja
Pecanas
Requesón
Aceite de Oliva
Vinagre Balsámico
Edulcorante
Zumo de LimónPelar y cortar la naranja en trozos pequeños.
Lavar y secar bien las hojas de espinaca.
En una ensaladera mezclar la espinaca, naranja, pasas, pecanas y requesón desmenuzado.
Para el aliño: Mezclar el aceite de oliva con el vinagre balsámico, zumo de limón y stevia. Salpimentar.
Verter el aliño en la ensalada y servir.
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