Ensalada Fresca con Huevo, Palta y Tomate

Ensalada Fresca con Huevo, Palta y Tomate

1 porción (230 g) de Ensalada Fresca con Huevo, Palta y Tomate contiene 195 calorías (kcal).

195

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Ingredientes para 1 porción (230 g)

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HuevoHuevo
1 unidad (55 g)
PaltaPalta
1/4 unidad (60 g)
TomateTomate
1/2 unidad (65 g)
LechugaLechuga
1 taza (35 g)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)

Instrucciones

1.

Colocar el huevo en una olla con agua en ebullición y dejar hervir por 8-10 minutos.

2.

Una vez pasado el tiempo, retirar, cortar cocción con agua fría y quitar la cáscara.

3.

Mientras, pelar la palta y cortar.

4.

Cortar el tomate en gajos y trocear la lechuga.

5.

En un plato disponer el huevo, palta, tomate y lechuga.

6.

Condimentar con zumo de limón y salpimentar a gusto. Puede agregar un poco de cebolla china picada.

7.

Servir.

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