Ensalada Fresca de Atún con Alcachofa

1 porción (398 g) de Ensalada Fresca de Atún con Alcachofa contiene 343 calorías (kcal).

343

🔥 calorías🔥 kcal

🍗 proteínas🍗 prot.

🥔 carbohidratos🥔 carbs

🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (398 g)

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Atún en Agua Lata

1 lata (120 g)

Alcachofa

1 taza (150 g)

Cebolla Morada

1/4 unidad (38 g)

Tomate

1/2 unidad (65 g)

Zumo de Limón

1 cucharada (15 g)

Aceite de Oliva

1 cucharada (10 ml)

Instrucciones

Para esta receta será necesario contar con las alcachofas previamente cocidas.

Puede utilizar de conserva o cocinar al microondas a potencia máxima por 7 minutos.

También, puede colocar la alcachofa en una olla con agua en ebullición y hervir por 6 minutos. Escurrir.

Cortar el tomate en trozos y picar la cebolla morada.

Escurrir el atún y mezclar con los vegetales.

Añadir las alcachofas cortadas en trozos y mezclar.

Condimentar con aceite de oliva y zumo de limón. Mezclar bien y servir.

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