Faláfel de Garbanzos

Faláfel de Garbanzos

1 onza (1 oz) de Faláfel de Garbanzos contiene 54 calorías (kcal).

54

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porciones (183 g)

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GarbanzosGarbanzos
1/2 taza (100 g)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
PerejilPerejil
1/2 cucharada (2 g)
CilantroCilantro
1/2 cucharada (2 g)
AjoAjo
1 diente (3 g)
CominoComino
1/2 cucharadita (2 g)
HarinaHarina
1/4 taza (30 g)
Bicarbonato de SodioBicarbonato de Sodio
1 pizca (1 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)
PaprikaPaprika
1/3 cucharadita (1 g)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario tener los garbanzos previamente cocidos.

2.

Picar todos los ingredientes y mezclar en un bowl. Salpimentar al gusto. Si desea, puede procesarlo en una procesadora de alimentos.

3.

Agregar más harina si la masa se encuentra muy húmeda y armar bolitas o hamburguesas.

4.

Calentar el aceite de oliva o aceite normal en una sartén y, una vez caliente, agregar el faláfel.

5.

Cocinar durante 2-3 minutos a fuego medio hasta que estén dorados y servir.

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