Fettuccine a los Cuatro Quesos

Fettuccine a los Cuatro Quesos

1 porción (290 g) de Fettuccine a los Cuatro Quesos contiene 982 calorías (kcal).

982

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (290 g)

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PastaPasta
3/4 taza (120 g)
Queso RoquefortQueso Roquefort
1 rebanada (25 g)
LecheLeche
2.5 cucharada (38 ml)
Queso EdamQueso Edam
1 rebanada (25 g)
Queso ParmesanoQueso Parmesano
5 cucharada (25 g)
Queso GruyereQueso Gruyere
1 rebanada (25 g)
Crema de LecheCrema de Leche
2 cucharada (28 ml)
PerejilPerejil
1 cucharada (4 g)
Nuez MoscadaNuez Moscada
1 pizca (1 g)

Instrucciones

1.

Cocinar la pasta según las indicaciones del fabricante y reservar.

2.

Rallar el queso parmesano, gruyere y edam. Por otro lado, cortar el queso roquefort en trozos pequeños. Reservar.

3.

En una sartén u ollita cocinar la leche con el roquefort hasta que se disuelva. Retirar del fuego.

4.

Mezclar con el queso gruyere y parmesano. Agregar la crema y perejil.

5.

Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.

6.

Servir con la pasta bien caliente.

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