Flan de Mandarina Bajo en Azúcar
1 porción (245 g) de Flan de Mandarina Bajo en Azúcar contiene 185 calorías (kcal).
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Ingredientes para 1 porción (245 g)
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Jugo de Mandarina
Huevo
EdulcorantePanela
LecheInstrucciones
En una taza colocar la panela y mezclar con agua (el doble de la cantidad de panela). Si desea, puede reemplazar la panela por sirope sin azúcar.
Revolver y llevar al microondas por 2 minutos.
En otra taza mezclar la leche, huevo, stevia y el jugo de mandarina.
Revolver bien y colocar en la taza donde se hizo el caramelo.
Llevar al microondas por 1 minuto 30 segundos.
Retirar, dejar enfriar y desmoldar. Puede servir y decorar con unos gajos de mandarina.
Recuerda que puedes reemplazar la stevia por el edulcorante de tu agrado. Por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.
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