Frittata con Jamón, Queso y Cebolla China

Frittata con Jamón, Queso y Cebolla China

1 porción (173 g) de Frittata con Jamón, Queso y Cebolla China contiene 309 calorías (kcal).

309

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Ingredientes para 1 porción (173 g)

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HuevoHuevo
2 unidad (110 g)
JamónJamón
1 rebanada (30 g)
Queso BlancoQueso Blanco
1 rebanada (25 g)
Cebolla ChinaCebolla China
1 cucharada (5 g)
AceiteAceite
1 cucharadita (3 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta puede usar queso fresco/blanco, mozzarella, requesón, ricotta y/o cotija.

2.

Cortar el queso y jamón en trozos pequeños.

3.

Romper los huevos en un bowl, batir y salpimentar.

4.

Añadir el jamón y queso. Mezclar.

5.

Colocar el aceite en una sartén y, cuando tome temperatura, verter la preparación.

6.

Tapar y cocinar a fuego bajo por 5-6 minutos hasta que cuaje el huevo. En medida que se vaya cocinando, separar con una espátula del borde.

7.

Retirar, espolvorear con cebolla china y servir.

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