Guiso de Lentejas con Zanahoria y Atún

1 porción (452 g) de Guiso de Lentejas con Zanahoria y Atún contiene 537 calorías (kcal).

537

🔥 calorías🔥 kcal

🍗 proteínas🍗 prot.

🥔 carbohidratos🥔 carbs

🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (452 g)

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Lentejas

3/4 taza (150 g)

Atún en Aceite Lata

1 lata (120 g)

Zanahoria

1 mediana (60 g)

Cebolla

1/2 unidad (75 g)

Salsa de Tomate

3 cucharada (42 g)

Aceite

1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

Para esta receta será necesario tener previamente cocidas las lentejas.

Picar la cebolla y rallar la zanahoria.

En una olla calentar a fuego medio un poco de aceite y cocinar hasta que la cebolla se torne de un color transparente.

Luego agregar el atún, las lentejas y la salsa de tomate. Condimentar con pimienta y sal.

Cocinar por 10 minutos a fuego lento, luego agregar la zanahoria y cocinar por 2 minutos más.

Retirar y servir.

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