Hamburguesa con Queso

Precalentar una sartén a fuego medio.

Untar 1/2 cucharada de mantequilla en cada lado del pan de hamburguesa.

Tostar el pan durante unos 2 minutos, hasta que estén dorados. Reservar.

Mientras tanto, salpimentar la carne molida y formar la hamburguesa con ayuda de las manos.

Subir el fuego a medio-alto. Untar el aceite en la misma sartén y añadir la hamburguesa.

Cocinar la hamburguesa durante 4 minutos por un lado, luego dar la vuelta y cocinar otros 2 minutos. Cubrir con la rebanada de queso y tapar la sartén hasta que el queso se derrita.

Armar la hamburguesa. Colocar una hoja de lechuga y una hamburguesa en el pan tostado. Luego agregar los aros de cebolla y rodajas de tomate. Cubrir con el otro pan.

Servir inmediatamente.