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Pescado
Aceite
Eneldo Planta
Jengibre en Polvo
Ajo Molido
Pimentón en PolvoCortar 1/3 del filete de pescado en cubos y triturar la carne restante.
Mezclar la carne triturada con los cubos de pescado
Agregar el eneldo picado, pimentón, ajo, jengibre en polvo y salpimentar.
Mezclar todo bien hasta obtener una masa homogénea. Formar la hamburguesa.
Calentar una sartén a fuego medio-alto y agregar el aceite.
Una vez calienta, agregar la hamburguesa y dorar por ambos lados.
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